Xanten gewinnt durch Zuzug Einwohner hinzu – in die Neubaugebiete am Hochbruchgraben und am Alten Rheinweg, in nachverdichtete Dorflagen wie den Endschenweg in Vynen oder in eine Wohnung in der Kernstadt. Fast alles in der neuen Küche lässt sich selbst einstöpseln. Der Herd nicht. Dieser Beitrag begleitet Sie chronologisch vom Packen bis zum ersten Kochen.
Vor dem Umzug: Herdset oder Kochfeld plus Backofen?
Klären Sie, was Sie mitnehmen. Ein klassisches Herdset steuert das Kochfeld über den Backofen und braucht einen einzigen Drehstromanschluss. Ein autarkes Kochfeld hängt dagegen direkt an der Herdanschlussdose, während der autarke Backofen oft mit einer normalen Schuko-Steckdose auskommt. Induktionsfelder benötigen in der Regel zwei oder drei Außenleiter, also einen Drehstromanschluss; an einer einzelnen Phase laufen sie höchstens mit begrenzter Leistung. Fotografieren Sie beim Abklemmen in der alten Wohnung die Dose – nicht zum Nachbauen, sondern als Information für den Fachmann.
Warum 400 Volt Fachsache sind
In der Herdanschlussdose liegen fünf Adern: drei Außenleiter, Neutralleiter und Schutzleiter, abgesichert über drei Automaten mit 16 Ampere. Zwischen zwei Außenleitern stehen 400 Volt. Werden Neutral- und Schutzleiter vertauscht oder landet eine Phase auf der falschen Klemme, liegen 400 Volt an Heizelementen, die für 230 Volt gebaut sind – das Gerät nimmt Schaden, im schlimmsten Fall steht das Gehäuse unter Spannung. Deshalb schreiben die VDE-Bestimmungen den Anschluss durch eine Elektrofachkraft vor, und auch Hersteller und Versicherer setzen einen fachgerechten Anschluss voraus.
Am Tag des Anschlusses
Stellen Sie den Herd in Dosennähe, halten Sie den Zugang zur Dose und zum Zählerschrank frei und legen Sie die Anleitung mit dem Anschlussbild bereit. Eine Anschlussleitung liegt dem Gerät meist nicht bei; der Betrieb bringt passende Leitung mit. Der Elektriker schaltet frei, prüft die Spannungsfreiheit, setzt gegebenenfalls Brücken für den Einphasenbetrieb, klemmt mit dem richtigen Anzugsmoment, misst nach und testet jede Kochzone.
Typische Stolpersteine in Xantener Küchen
- In Wiederaufbau-Häusern der 1950er ist die Dose manchmal nur dreiadrig angefahren. Der Herd läuft dann mit reduzierter Leistung, oder beim Backen und Kochen zugleich fällt die Sicherung.
- Die alte Dose sitzt hinter neuen Fliesen oder hinter dem Einbauschrank und ist nicht erreichbar.
- Es gibt gar keine Herdanschlussdose, weil früher mit Gas gekocht wurde – dann wird ein neuer Stromkreis gelegt.
- In Ferienwohnungen rund um Nord- und Südsee steht mitunter nur ein 230-Volt-Anschluss zur Verfügung, was die Gerätewahl einschränkt.
Seibel365 koordiniert den Herdanschluss über Elektriker aus dem Partnernetzwerk, die in Xanten und den umliegenden Gemeinden im Kreis Wesel unterwegs sind – mehr dazu auf der Seite Herdanschlüsse.
